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烹调工艺与营养的就业前景

时间:2020-08-04 15:13:55 浏览: 作者:成都北方钓鱼台烹饪学校

    很多对厨艺感兴趣的同学都在疑问,哪个专业可以学厨师技术呢。答案就是烹调工艺与营养专业。那么这个专业的就业情况究竟如何?同学们毕业之后都是去哪里工作?工资又有多少呢?下面就由成都北方钓鱼台烹饪学校给大家分析一下。

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    其实说到底,只要掌握了一门手艺,肯钻研,能吃苦,花心思,总会有好的发展的,更不用说在大吃货国,好的厨师有多抢手!

    烹调工艺与营养专业的学习内容非常丰富,主要是培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。

    课程包括食品卫生与安全、烹饪营养学、烹调工艺学、面点工艺学、餐饮管理与实务等等。毕业之后就业方向是营养师、餐饮管理人员。工作地点一般在大型的餐饮连锁企业,饭店,餐饮部等等。可以说就业是很好的。而且这个行业非常吃香,会随着工作年限的增加,收入也会提高,并且不会像互联网行业一样担心中年危机。一般到了中年有了积累的人脉,还可以自主创业,开一家工作室或者餐厅,都是一个很好的选择。

    因此综上所述,烹调工艺与营养的就业前景是非常可观的。无论是掌握的技术还是这个行业所处的趋势,都是一个很有前景的选择。

 

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