您所在的位置: 首页 > 新闻中心 > 加盟项目

冷饮的制作方法和配方

时间:2020-10-26 16:50:15 浏览: 作者:成都北方钓鱼台烹饪学校

冷饮的制作方法和配方

    很多人都会想,做冷饮生意,只有夏天才有市场,其他时间根本没有客户,其实不是这样的,冷饮是一个统称有冰淇淋、雪糕、汽水、果汁、奶茶等均可算作其中。目前在国内无论是春夏还是秋冬,都能够看见排骨都买冷饮的顾客,其实,冷饮作为一个高频消费品,其市场需求远超于火锅、冒菜等。

    成都北方钓鱼台小编在这里为大家介绍下冷饮的制作方法和配方。

    黑莓薄荷冰茶

    材料:5個紅茶包(怕太濃的話可以用4個)、1/4杯新鮮薄荷葉(搗爛)、4杯開水、半杯糖、1000g黑莓

    制作步骤:

    1.將紅茶包和搗爛的薄荷葉放在耐熱容器中,加入開水燜10分鐘。

    2.拿出茶包,過濾掉薄荷葉,然後在紅茶中加入糖,攪拌至溶解。

    3.用攪拌機將黑莓打成果泥,然後放在濾網上按壓出汁。

冷饮的制作方法和配方

    4.果汁倒入冷卻的紅茶中,攪拌後試味,不夠甜的話可以酌量加糖,然後放進冰箱冷藏。

    5.飲用前加冰塊、新鮮的薄荷葉和黑莓裝飾。

    山楂麦冬饮

    山楂20克,炒麦芽20克,麦冬20克。制法:以上各味加水煎煮开后,过滤上清液,可加入适量白糖,冷后代茶饮。此方有开胃健脾、生津止渴功效,特别对中老年人食欲不振、消化不良者适用。

    除此之外互联网上和厨师学校有很多的冷饮配方,有兴趣的可以自行去网上或者学校学习。

品牌加盟vs厨师学校

为啥要选择厨师学校学核心工艺

品牌加盟

厨师学校

  • 餐饮加盟看起来失败率比较低,所以很多新手创业喜欢选择,但是经历丰富的人都明白,选择加盟是无法学到核心技术的,十分依赖总部供货和技术支持,发展也容易受到很大限制。
  • 餐饮店的生意如何,和产品的味道有直接的关系,如果能把餐饮技术牢牢地掌握在自己手上,那么怎么开店、如何发展都是自己决定的,不会有限制;创业路上稳扎稳打,赢在起点。
  • 餐饮加盟表面上只要几万块钱,但是后续的材料供应、店铺设计、品牌的后续代理等等都是需要自己掏钱的,所以餐饮加盟实际上的花费远远不止几万块,高额的加盟费让很多创业者很快饮恨,据业内人士透露,许多加盟商都坚持不到13个月。
  • 选择厨师学校,先花几千块钱把核心技术学到手,后期每一分钱都是为自己而花,总费用也会比加盟便宜很多,对资金没有太高要求,投入较小。而北方钓鱼台这样的厨师学校对学员后期创业的各类支持都是免费的,是非常贴心的。
  • 餐饮加盟除了基本的原材料,必须定期从总部购买配方、佐料、底料等,如遇年底放假,还得一次囤够一两个月的货,像2020年疫情期间,很多加盟店都被资金链活生生地拖到破产。
  • 在厨师学校学到核心手艺之后,每次进货多少全看自己安排,不需要囤货,像2020年疫情来临,这类的店铺虽然也很艰难,但是终究能度过难关,不会面临破产。

北方钓鱼台创业帮扶

  • banner1

    开店指导 经验丰富老师指导开店事宜 咨询
    详情

  • banner1

    渠道支持 供货渠道分享,节约成本 咨询
    详情

  • banner1

    技术支持 提供开店技术支持 咨询
    详情

  • banner1

    人员支持 大型厨师学校,人才培训基地 咨询
    详情

北京中职北方教育科技有限公司版权所有 网站备案:京ICP备07501665号-15Copyright©2015-2020 成都北方钓鱼台烹饪学校

咨询姐姐
高薪专业
学费多少
学校地址
学校环境
TOP