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干锅花菜的简单做法

时间:2020-02-12 13:45:54 浏览: 作者:成都北方钓鱼台烹饪学校

    花菜300g、五花肉150g、蒜5-6瓣、青蒜2根、干辣椒3-4个、红辣椒1个、生抽2-3勺、盐一小勺、糖一小勺

干锅花菜.jpg

    1.西兰花摘小朵,五花肉切片,蒜拍扁,青蒜切段,红辣椒切片

    2.热锅倒一点油把五花肉炒出油,加入蒜头和干辣椒

    3.加入少许生抽给肉上色,炒至上色

    4.加入花菜翻炒再少许盐和糖

    5.花菜炒熟之后加入红辣椒和青蒜

    6.大火翻炒,翻炒至断生即可出锅

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