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椒盐虾的做法

时间:2020-02-14 15:01:40 浏览: 作者:成都北方钓鱼台烹饪学校

    椒盐虾的做法简单,制作成功率很高,适合家庭制作。

椒盐虾.jpg

    虾、椒盐、葱、生姜、料酒、淀粉,大蒜

    1.大明虾,去虾须、去额头刺开背、去虾线.

    2.去虾线,洗净。加入:料酒、生姜、淀粉(我用的玉米淀粉),搅拌均匀腌制10分钟

    3.热锅烧油、将腌制好的虾一个个放进去

    4.煎炸至两面酥脆,捞起来

    5.刚刚炸虾的油倒一部分,加入蒜,翻炒出香

    6.倒入炸好的虾,椒盐、葱。翻炒一下。即可出锅

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