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年夜饭菜谱之蒸面鱼

时间:2020-10-14 15:51:46 浏览: 作者:成都北方钓鱼台烹饪学校

    今天成都北方钓鱼台烹饪学校教你做蒸面鱼。蒸面鱼做法简单,外形可爱,非常适合小孩子来吃。并且做法简单,很快就能做好。

蒸面鱼.jpg

    食材:面粉、酵母粉

    做法:

    1.酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵。

    2.发酵至两倍大呈蜂窝状就发酵好了。

    3.将面团揉匀,分成小份。取一小份揉成小长条。

    4.放入模具。将模嗑一下,面鱼做好了。

    5.全部做好后,经过二次发酵。

    6.上锅蒸熟,开锅15分钟。

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