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酥肉青菜粥

时间:2020-07-21 15:51:31 浏览: 作者:成都北方钓鱼台烹饪学校

酥肉青菜粥的做法

姓名:柳宇

籍贯:绵阳

班级:早餐创业班

学习时长:5天

简介:酥肉的香嫩搭配清粥的稠软,搭配一点青菜调剂,营养、易食的美味早餐扑面而来,让人赞不绝口。

做法:

1、将大米淘净,加清水浸泡半小时。

2、将瘦肉洗净,剁成细末,生菜洗净,也切成碎末;

3、将大米和适量水放入锅内,用旺火烧开后,转微火熬煮,至米拉开花时放入肉末,煮至肉烂粥稠,加入酥肉青菜再稍煮即成。

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